Einfluß des Gefrierverfahrens auf die Eigenschaften von Obst- und Gemüsearten

copyright2024-05-232024-05-231971https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/14459Einfluß des Gefrierverfahrens auf die Eigenschaften von Obst- und GemüseartenReferat nach J. Gutachmidtapplication/pdfgerEinfluß des Gefrierverfahrens auf die Eigenschaften von Obst- und GemüseartenArticle