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Das rheologische Verhalten von Flüssigmist in Kanal- und Rohranlagen
(1977) Stuhrmann, Heinz
Die Zunahme der einstreulosen Haltungsverfahren im Bereich der tierischen Produktion macht theoretische Betrachtungen als auch experimentelle Untersuchungen an Flüssigmist notwendig. Die Versuche über das rheologische Verhalten von Flüssigmist bilden dabei die Grundlage für die Auslegung und Bemessung von Flüssigmistanlagen.Mit der vorliegenden Arbeit wird versucht.das Problem des Fließverhaltens von Flüssigmist sowohl theoretisch als auch durch praktische Versuche zu erfassen. Dabei ist die Rheometrie mittels Rotationsviskosimeter der Ausgangspunkt für die theoretischen Ansätze und die Modellversuche. Der Flüssigmist läßt sich als eine strukturviskose Substanz, die eine Fließgrenze T0 aufweist, charakterisieren und mathematisch durch den Singham- bzw. Casson-Ansatz voll beschreiben.
Heizsysteme und Mikroklima im Abferkelstall aus der Sicht der Wärmeübertragungstheorien und der Kosten
(1977) Stuhrmann, Heinz
Für die Klimagestaltung in einem Abferkelstall sind die unterschiedlichen Ansprüche von Sau und Ferkel zu berücksichtigen. Dadurch ist es notwendig, daß für die Ferkel besonders bei einstreuloser Haltung innerhalb der Abferkelbucht ein Bereich geschaffen wird, der ihren Wärmeansprüchen gerecht wird.Ein Vergleich der bekannten Heizsysteme, wie Flüssiggas-Infrarotstrahler, Elektro-Infrarotstrahler und Fußbodenheizung ist nur sinnvoll, wenn der Wärmeaustausch zwischen Heizsystem und Tier ermittelt wird.Unter der Verwendung der allgemein gültigen Wärmeübertragungstheorien für die Wärmestrahlung, Konvektion und Wärmeleitung und der im Versuch gewonnenen Temperaturverteilungen ist es möglich, neben den Gesamtkosten der Heizsysteme ihre Wirksamkeit zu bestimmen