Statistics for Isolierung universell einsetzbarer und mikrobiologisch stabiler Sauerteigstarterkulturen durch spontane Fermentationen mit Amaranth.
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| Isolierung universell einsetzbarer und mikrobiologisch stabiler Sauerteigstarterkulturen durch spontane Fermentationen mit Amaranth. | 3 |
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| July 2024 | 0 |
| August 2024 | 0 |
| September 2024 | 1 |
| October 2024 | 0 |
| November 2024 | 0 |
| December 2024 | 1 |
| January 2025 | 0 |
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| Dissertation_YASEMIN_STERR_nach_Verteidigung.pdf | 6 |