Vita rustica & vita urbana
Permanent URI for this collectionhttps://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/15849
Permanent URI for this collectionhttps://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/15849
Trends - Hemmnisse - Chancen : Ergebnisse einer Expertenbefragung
vom prekären Verhältnis des Kochs zu seinen Gästen