Außer-Haus-Verpflegung und Bio-Lebensmittel in Deutschland : Trends ? Hemmnisse ? Chancen; Ergebnisse einer Expertenbefragung

dc.contributor.author	Paffe, Melanie	de
dc.contributor.author	Niessen, Jan	de
dc.date.accessioned	2024-04-08T08:45:44Z
dc.date.available	2024-04-08T08:45:44Z
dc.date.created	2011-07-14
dc.date.issued	2010
dc.identifier.swb	347521169
dc.identifier.uri	https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/5497
dc.identifier.urn	urn:nbn:de:bsz:100-opus-6164
dc.language.iso	ger
dc.relation.ispartofseries	Vita rustica & vita urbana; 04
dc.rights.license	publ-ohne-pod	en
dc.rights.license	publ-ohne-pod	de
dc.rights.uri	http://opus.uni-hohenheim.de/doku/lic_ubh.php
dc.subject.ddc	300
dc.subject.gnd	Außer-Haus-Verpflegung	de
dc.subject.gnd	Biologisches Lebensmittel	de
dc.title	Außer-Haus-Verpflegung und Bio-Lebensmittel in Deutschland : Trends ? Hemmnisse ? Chancen; Ergebnisse einer Expertenbefragung	de
dc.type.dcmi	Text	de
dc.type.dini	WorkingPaper	de
local.access	uneingeschränkter Zugriff	en
local.access	uneingeschränkter Zugriff	de
local.bibliographicCitation.publisherPlace	Universität Hohenheim	de
local.faculty.number	2	de
local.institute.number	430	de
local.opus.number	616
local.series.issueNumber	04
local.series.title	Vita rustica & vita urbana
local.university	Universität Hohenheim	de
local.university.faculty	Faculty of Agricultural Sciences	en
local.university.faculty	Fakultät Agrarwissenschaften	de
local.university.institute	Institute for Social Sciences in Agriculture	en
local.university.institute	Institut für Sozialwissenschaften des Agrarbereichs	de

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