Bitte beachten Sie: Im Zeitraum vom 21.12.2024 bis zum 07.01.2025 werden auf hohPublica keine Anfragen oder Publikationen durch das KIM bearbeitet. Please note: KIM will not process any requests or publications on hohPublica between December 21, 2024 and January 7, 2025.
 

Beschreibung von 24 Nachhaltigkeitspreisen in Deutschland mit Relevanz für Unternehmen der Ernährungsbranche

dc.contributor.authorGebhardt, Beatede
dc.date.accessioned2024-04-08T08:52:32Z
dc.date.available2024-04-08T08:52:32Z
dc.date.created2016-05-09
dc.date.issued2016
dc.description.abstractSustainability awards are an exclusive instrument of sustainability communication. They are significant limited - mainly quantitative. Not everyone can get such a price. Often only a few, mostly one, wins a contest.Interest in sustainability prices grows. This interest express companies, the potential winners,and show the donors of awards, the awarding institutions. In the last yearsmore and more sustainability competitions in Germanyare founded.Meanwhile, companies in the food industry can participatein 24 competitions with 82 categories (as of 2013). It is a dynamic market of sustainability awards - with lots of potential, but also some challenges. Independence and transparency of procurement become important elements of awards’ concepts. In this report, 24 sustainability competitions and their categories are featured in factsheets. This include the relevant competitions directlyaimed at companies in the food industry or be open for those.The approach to identify them isdescribed. In addition, the evaluation scheme of transparency of sustainability competitions is explained. Key results are described.en
dc.description.abstractNachhaltigkeitspreise, engl. Awards, sind ein exklusives Instrument der Nachhaltigkeits-kommunikation. Sie unterliegen hohen Zugangsbeschränkungen - vor allem quantitativen, die in den Händen der Vergabeinstitutionen und deren Juroren liegen. Nicht jeder kann einen solchen Preis erhalten. Oft werden nur wenige, teils nur ein Preisträger in einem Wettbewerb ausgewählt. Vor diesem Hintergrund wächst das Interesse an Nachhaltigkeitspreisen. Diese Interesse bekunden auch Unternehmen bzw. zeigen die Geber der Awards, die Vergabeinstitutionen: es werden in Deutschland in den letzten Jahren immer mehr Nachhaltigkeitswettbewerbe eingerichtet und viele Awards verliehen. Es ist ein dynamischer Markt der Nachhaltigkeitsawards entstanden – mit viel Potenzial, aber auch einigen Herausforderungen. Inzwischen können sich Unternehmen der Ernährungswirtschaft an 24 Wettbewerben in 82 Kategorien beteiligen (Stand: 2013). Unabhängigkeit und Transparenz der Vergabe werden zu wichtigen Gestaltungselementen von Awards, deren Etablierung und Bekanntheit zu Förderern ihrer Reputation. In diesem Arbeitsbericht werden 24 Nachhaltigkeitswettbewerbe und ihre Preiskategorien, die sich an Unternehmen der Ernährungswirtschaft richten bzw. für die geöffnet sind, in Fact Sheets vorgestellt. Die methodische Vorgehensweise der Identifizierung der relevanten Wettbewerbe und deren Beschreibung auf Basis einer Desktop-Recherche sind dokumentarisch vorangestellt. Außerdem wird das Bewertungsschema der Transparenz von Nachhaltigkeitswettbewerben aus Sicht eines normal Interessierten erläutert sowie zentrale Ergebnisse hierzu beschrieben.de
dc.identifier.swb46936453X
dc.identifier.urihttps://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/6008
dc.identifier.urnurn:nbn:de:bsz:100-opus-12052
dc.language.isoger
dc.relation.ispartofseriesAgricultural economics working paper series (Hohenheimer agrarökonomische Arbeitsberichte); 26
dc.rights.licensepubl-mit-poden
dc.rights.licensepubl-mit-podde
dc.rights.urihttp://opus.uni-hohenheim.de/doku/lic_mit_pod.php
dc.subjectSustainabilityen
dc.subjectAwarding institutionen
dc.subjectFood industryen
dc.subjectTransparencyen
dc.subjectSustainability awarden
dc.subjectCompanyen
dc.subjectSustainability communicationsen
dc.subjectVergabeinstitutionde
dc.subjectAwardde
dc.subjectExcellenzde
dc.subjectNachhaltigkeitsbewertungde
dc.subjectNachhaltigkeitspreisde
dc.subjectNachhaltigkeitskommunikationde
dc.subject.ddc630
dc.subject.gndNachhaltigkeitde
dc.subject.gndUnternehmende
dc.subject.gndKommunikationde
dc.subject.gndErnährungswirtschaftde
dc.subject.gndAuszeichnungde
dc.subject.gndTransparenzde
dc.titleBeschreibung von 24 Nachhaltigkeitspreisen in Deutschland mit Relevanz für Unternehmen der Ernährungsbranchede
dc.title.translatedDescription of 24 sustainability awards in Germany with relevance for the food industryde
dc.type.dcmiTextde
dc.type.diniWorkingPaperde
local.accessuneingeschränkter Zugriffen
local.accessuneingeschränkter Zugriffde
local.bibliographicCitation.publisherPlaceUniversität Hohenheimde
local.export.bibtex@techreport{Gebhardt2016, url = {https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/6008}, author = {Gebhardt, Beate}, title = {Beschreibung von 24 Nachhaltigkeitspreisen in Deutschland mit Relevanz für Unternehmen der Ernährungsbranche}, year = {2016}, school = {Universität Hohenheim}, series = {Agricultural economics working paper series (Hohenheimer agrarökonomische Arbeitsberichte)}, }
local.export.bibtexAuthorGebhardt, Beate
local.export.bibtexKeyGebhardt2016
local.export.bibtexType@techreport
local.faculty.number2de
local.institute.number420de
local.opus.number1205
local.series.issueNumber26
local.series.titleAgricultural economics working paper series (Hohenheimer agrarökonomische Arbeitsberichte)
local.universityUniversität Hohenheimde
local.university.facultyFaculty of Agricultural Sciencesen
local.university.facultyFakultät Agrarwissenschaftende
local.university.instituteInstitute for Agricultural Policy and Agricultural Marketsen
local.university.instituteInstitut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehrede

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
haa26_net.pdf
Size:
1.24 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Open Access Fulltext