A new version of this entry is available:
Loading...
Article
2005
Lagerung von Feldholzhackgut : Verluste und Schimmelpilzbefall
Lagerung von Feldholzhackgut : Verluste und Schimmelpilzbefall
Abstract (German)
Bei der Lagerung von erntefrischen Holzhackschnitzeln in unbelüfteten Haufen entwickeln sich Mikroorganismen, insbesondere Schimmelpilze, die in wenigen Wochen zu erheblichen Trockenmasseverlusten führen und darüber hinaus ein arbeitshygienisches Risiko darstellen. Durch Versuche in klein- und großtechnischem Maß-stab wird der dominante Einfluss der Hackschnitzellänge auf Temperatur-und Trocknungsverlauf sowie auf Schimmelpilzentwicklung und Masse- bzw. Energieverluste bei der Langzeitlagerung von Feldholzhackgutnachgewiesen und quantifiziert.
File is subject to an embargo until
This is a new version of:
Notes
Publication license
Publication series
Published in
Agrartechnische Forschung, 11 (2005), 4. ISSN: 0948-7298
Faculty
Faculty of Agricultural Sciences
Institute
Institute of Agricultural Engineering
Examination date
Supervisor
Edition / version
Citation
Identification
DOI
ISSN
ISBN
Language
German
Publisher
Publisher place
Classification (DDC)
Collections
Free keywords
Standardized keywords (GND)
BibTeX
@article{Scholz2005,
url = {https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/10215},
author = {Scholz, Volkhard and Idler, Christine and Daries, Werner et al.},
title = {Lagerung von Feldholzhackgut : Verluste und Schimmelpilzbefall},
journal = {Agrartechnische Forschung},
year = {2005},
volume = {11},
number = {4},
}