Die Wärme- und Temperaturleitfähigkeit von Körnerfrüchten

dc.contributor.authorScherer, Reinhold
dc.contributor.authorKutzbach, Heinz Dieter
dc.date2013-04-02de
dc.date.accessioned2024-05-23T08:03:33Z
dc.date.available2024-05-23T08:03:33Z
dc.date.issued1980de
dc.description.abstractDurch die steigende Mechanisierung der Arbeitsprozesse und die Einführung neuer Verfahren bei der Konservierung und Lagerung von Körnerfrüchten kommt der Vorausberechnung der Wärmeaustauschvorgänge zunehmende Bedeutung zu. Die Berechnung ist nur dann mit ausreichender Genauigkeit möglich, wenn die Stoffeigenschaften bekannt sind [2]. Von besonderer Bedeutung für die bei der Lagerung und Konservierung von Körnerfrüchten auftretenden Wärmeaustauschvorgänge sind die thermophysikalischen Eigenschaften Wärme- und Temperaturleitfähigkeit, die in der vorliegenden Arbeit für die Körnerfrüchte Mais, Weizen, Gerste, Hafer, Roggen und Raps angegeben werden.de
dc.formatapplication/pdfde
dc.identifier.urihttps://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/14878
dc.language.isogerde
dc.relation//440ejournals.uni-hohenheim.de/index.php/Grundlagen/article/view/416/362de
dc.rights.licensecopyrightde
dc.sourceGrundlagen der Landtechnik; Bd. 30 Nr. 1 (1980)de
dc.source0017-4920de
dc.titleDie Wärme- und Temperaturleitfähigkeit von Körnerfrüchten
dc.type.diniArticlede
dcterms.bibliographicCitationGrundlagen der Landtechnik, 30 (1980), 1. ISSN: 0017-4920
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dcterms.bibliographicCitation.journaltitleGrundlagen der Landtechnik
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local.institute.number440

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