Einfluß der direkten Beheizung von Trocknungsanlagen auf die Gehalte an polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen

Simple item page
dc.contributor.authorHutt, Werner
dc.contributor.authorWinkler, Ekhard
dc.date2013-04-04de
dc.date.accessioned2024-05-23T08:02:43Z
dc.date.available2024-05-23T08:02:43Z
dc.date.issued1978de
dc.description.abstractDirektbeheizte Trocknungsanlagen verursachen geringere Investitions- und Betriebskosten, da der Lufterhitzer einfacher aufgebaut ist und durch den besseren Wirkungsgrad ein geringerer Energiebedarf entsteht. Diesen ökonomischen Vorteilen steht aber möglicherweise eine Qualitätsminderung des Trocknungsgutes durch Kontamination mit gesundheitsgefährdenden Stoffen gegenüber. Während in einem ersten Teil über die anorganischen Ablagerungen auf Körnerfrüchten berichtet wurde, werden in dem vorliegenden Beitrag die Untersuchungen der organischen Ablagerungen beschrieben. 17 polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe, von denen mindestens 10 als krebserregend gelten, wurden sowohl im erntefrischen, als auch im getrockneten Getreide nachgewiesen.de
dc.formatapplication/pdfde
dc.identifier.urihttps://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/14754
dc.language.isogerde
dc.relation//440ejournals.uni-hohenheim.de/index.php/Grundlagen/article/view/485/431de
dc.rights.licensecopyrightde
dc.sourceGrundlagen der Landtechnik; Bd. 28 Nr. 6 (1978)de
dc.source0017-4920de
dc.titleEinfluß der direkten Beheizung von Trocknungsanlagen auf die Gehalte an polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen
dc.type.diniArticlede
dcterms.bibliographicCitationGrundlagen der Landtechnik, 28 (1978), 6. ISSN: 0017-4920
dcterms.bibliographicCitation.issn0017-4920
dcterms.bibliographicCitation.issue6
dcterms.bibliographicCitation.journaltitleGrundlagen der Landtechnik
dcterms.bibliographicCitation.volume28
dcterms.bibliographicCitation.zdb2735885-9
local.export.bibtex@article{Hutt1978, url = {https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/14754}, author = {Hutt, Werner and Winkler, Ekhard}, title = {Einfluß der direkten Beheizung von Trocknungsanlagen auf die Gehalte an polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen}, journal = {Grundlagen der Landtechnik}, year = {1978}, volume = {28}, number = {6}, }
local.export.bibtexAuthorHutt, Werner and Winkler, Ekhard
local.export.bibtexKeyHutt1978
local.export.bibtexType@article
local.faculty.number2
local.institute.number440

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
CC6100AF.pdf
Size:
4.45 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

Collections

Grundlagen der Landtechnik, Band 28 (1978)