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Article
1982
Zur Beurteilung der Konservierung von Körnerfrüchten unter Wasserzusatz
Zur Beurteilung der Konservierung von Körnerfrüchten unter Wasserzusatz
Abstract (German)
Die Feuchtkonservierung von Körnerfrüchten für Futterzwecke wird ständig weiterentwickelt. Beim Verfahren der Einlagerung von vermahlenen Körnerfrüchten unter Wasserzusatz sind noch viele Fragen ungeklärt. Erste Versuche zum Konservierungsverlauf zeigen, daß nach kurzer Lagerdauer ein sehr gutes Gärfutter erzielt werden kann, die Trockensubstanzverluste aber über denen bei gasdichter Lagerung ganzer Körnerfrüchte ohne Wasserzusatz liegen. Aus den Versuchsergebnissen werden zukünftige Fragestellungen abgeleitet.
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Published in
Grundlagen der Landtechnik, 32 (1982), 6. ISSN: 0017-4920
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Faculty
Faculty of Agricultural Sciences
Institute
Institute of Agricultural Engineering
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Language
German
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Publisher place
Classification (DDC)
630 Agriculture
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Standardized keywords (GND)
Sustainable Development Goals
BibTeX
@article{Lotz1982,
url = {https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/14928},
author = {Lotz, Andreas and von Oy, Karl Johannes},
title = {Zur Beurteilung der Konservierung von Körnerfrüchten unter Wasserzusatz},
journal = {Grundlagen der Landtechnik},
year = {1982},
volume = {32},
number = {6},
}